ЧаЖень

Гость

Цоколь с правого торца

Самовывоз Академ М.Джалиля 11 (по вторникам)

Самовывоз Курьером (заказываете вы)

Наш курьер по Академгородку (по вторникам)

Наш курьер по Новосибирску (вт, чт, сб)

Ча Жень (кит. 茶人, Чайные Люди) - клуб любителей и профессионалов чайного дела, основанный в 2011 году в Новосибирске.

Попробуйте лучшие чаи мира в чайном клубе в Академгородке и в чайном баре на площади Ленина. 🏆 Опытные мастера помогут с выбором, научат заваривать и ответят на все вопросы. Так же у нас вы можете отдохнуть душой, встретиться с друзьями и даже провести своё мероприятие.

Юридическая информация:
ИП Дюков Евгений Сергеевич
ИНН: 544600880995
ОГРНИП: 315547600102020

Наши новости

Товарищ

Друг

Член клуба

Сотрудник

Catalogue

ГАБА чай из редкого сорта "Восточная красавица" с великолепным, ярким насыщенным ароматом и выраженным ГАБА-эффектом

ГАБА Дун Фан Мэй Жень

Выдержанный ГАБА чай слабой скрутки совмещает самое вкусное от ГАБА чая и выдержанных улунов.

ГАБА Чжи Цзяо Лао Хун Ча

Аромат очень яркий напоминает сладкую насыщенную карамель, в прогретой посуде аромат слегка меняется и напоминает сладкую выпечку. Вкус отличается своей яркой сладкой карамелью, за счёт средней обжарки чайного листа. Послевкусие имеет более пряные нотки и остается во рту на долгое время.
Заваривать рекомендуем методом пролива по 15-20 секунд и водой 85-90°. При таком способе заваривания, вы сможете прочувствовать все тонкости нежных ГАБА-улунов.

ГАБА Премиум Дун Дин

Сырье Фудзянского Те Гуань Инь, листья которого сильнообжарены и ферментированы по технологии ГАБА-улунов.
Аббревиатура ГАБА это сокращение от Гамма-аминомасляная кислота (GABA: Gamma-aminobutyric acid). ГАБА это важнейший нейромедиатор центральной нервной системы человека, она содержится в ЦНС и принимает участие в нейромедиаторных и метаболических процессах в мозге. Кроме этого она восстанавливает процессы метаболизма в головном мозге, способствует переработке глюкозы мозгом и удалению из него токсичных продуктов обмена, повышает продуктивность мышления и улучшает память.
Аромат обладает карамельными нотками, сопровождающиеся лёгкой минеральностью. Во вкусе чувствуется яркая  фруктовая кислинка,  напоминающая крыжовник. В послевкусии остается нежные цветочные оттенки.
 Заваривать рекомендуем методом пролива по 15-20 секунд и водой 85-90°. При таком способе заваривания, вы сможете прочувствовать все тонкости нежных ГАБА-улунов.

ГАБА Те Гуаньинь

Классический высокогорный габа чай с гор Али Шань, высота которых - 1200 м.

Заваривать рекомендуем методом пролива по 15-20 секунд и водой 85-90°. При таком способе заваривания, вы сможете прочувствовать все тонкости нежных ГАБА-улунов.