ЧаЖень

Гость

Курьер по Академгородку

Курьер по Новосибирску

Ча Жень (кит. 茶人, Чайные Люди) - клуб любителей и профессионалов чайного дела, основанный в 2011 году в Новосибирске.

Попробуйте лучшие чаи мира в чайном клубе в Академгородке и в чайном баре на площади Ленина. 🏆 Опытные мастера помогут с выбором, научат заваривать и ответят на все вопросы. Так же у нас вы можете отдохнуть душой, встретиться с друзьями и даже провести своё мероприятие.

Юридическая информация:
ИП Дюков Евгений Сергеевич
ИНН: 544600880995
ОГРНИП: 315547600102020

Товарищ

Друг

Член клуба

Сотрудник

Catalogue

Друзья! В чайной на Ленина появились холодные чайные лимонады нашего производства из пуэра и травяного чая. Приходите пробовать - пробная партия не большая.

Делитесь впечатлениями в отзовиках или комментариях ЮДС - от вас зависит, останутся ли они в ассортименте.

Чайные лимонады

Всем привет! А мы получили свежие чаи, урожай 2024 года. Приглашаем приобрести новинки в чайной:

💚 Зелёные чаи
◉ Хуан Шань Мао Фэн «Ворсистые пики» 2024 г. - 9 рублей / грамм
◉ Би Ло Чунь «Изумрудные спирали весны» 2024 г. - 15 рублей / грамм
◉ Лун Цзин «Колодец дракона» премиум, А 2024 г. - 23 рублей / грамм
◉ Тай Пин Хоу Куи «Главарь из Хоу Кэна» 2024 г. - 19 рублей / грамм
◉ Люань Гуапянь «Тыквенные семечки» 2024 г. - 15 рублей / грамм

🩷 Улуны
◉ Дун Фан Мэй Жень «Восточная Красавица» - 17 рублей / грамм
◉ Габа Рубиновая - 21 рублей / грамм

Всем приятных чаепитий!

Свежие новинки 2024

🐲 Чайный дракон привез нам посылку. Мы будем дегустировать новинки на пятничном чае 14 июня.
Сегодня весь чай в наличии на Ленина, завтра будет в Академе

🌸🍵 Весенний японский чай
◉ Генмайча премиум с жареным рисом 10 руб./гр.
◉ Кукича, японский чай 9 руб./гр.
◉ Сенча Асамуши, японский чай 12 руб./гр.
◉ Удзи Маття церемониальный 27 руб./гр.
◉ Гёкуро, японский чай 25 руб./гр.
◉ Токусен Ходзича, японский чай 9 руб./гр.
◉ Маття Японский кулинарный 12 руб./гр.

🩷🍵 Габа
◉ ГАБА Наньтоу 20 руб./гр.
◉ ГАБА А Ли Шань 28 руб./гр.
◉ ГАБА Цзя И руби 30 руб./гр.
◉ ГАБА Вересковый Мед 36 руб./гр.
◉ ГАБА 777 36 руб./гр.
◉ ГАБА Блэк Джек 36 руб./гр.
◉ ГАБА Год Дракона 70 руб./гр.
◉ ГАБА Юнь Лин Ши Би 45 руб./гр.
◉ ГАБА Молекула "Бирюзовый" (вес) 50 руб./гр.

❤🍵 Красные
◉ Жи Юэ Тань рубиновый №18 34 руб./гр.
◉ Красный Дикий Сладкий 23 руб./гр.
◉ Красный Императорский 23 руб./гр.
◉ Красный Солнечное Утро 20 руб./гр.

💜🍵 Улуны
◉ Зелёный Лёгкий Бриз (блин, 100 гр.) 1200 руб./шт.
◉ Зелёный Лёгкий Бриз (вес) 16 руб./гр.
◉ Дым над водой 23 руб./гр.

🧡🍵 Шены
◉ Шен Пуэр «Прозрачный» (блин, 200 гр.) 2700 руб./шт.
◉ Шен Пуэр «Прозрачный» (вес) 18 руб./гр.
◉ Таинственный Лес (блин 100 гр.) 1400 руб./шт.
◉ Таинственный Лес (вес) 21 руб./гр.

Приехала ГАБА и Японцы!

Друзья, поздравляем вас с Международным Днем Чая! 

Приглашаем вас на свободные чаепития в наших чайных - каждый может бесплатно побыть в роли чайного мастера и научиться заваривать чай церемониально!
 
Сегодня, 21 мая, весь мир отмечает Международный День Чая. Это особенный день, чтобы вспомнить о том, сколько радости и тепла приносит нам каждый чайный листочек.

Чай – это не просто напиток, это истинное искусство, которое помогает нам поддерживать душевное спокойствие и гармонию. Чаепитие – это прекрасная возможность для общения с близкими, друзьями и партнерами, момент для обмена мыслями, идеями и хорошими эмоциями. В чашке чая можно найти вдохновение, уют и умиротворение. 

Желаем вам замечательных чаепитий в компании дорогих вам людей. Пусть каждая чашка чая согревает ваши сердца, дарит умиротворение и открывает новые горизонты для общения и творчества.

А чтобы чая в вашей жизни становилось больше - только сегодня мы дарим кэшбек 20% на все покупки для всех! 

С теплом, Чайный клуб ЧаЖень

С днём чая! Кэшбек 20% только сегодня 🎁

⚠️ Друзья, напоминаем что через 3 дня, 13 мая, мы понижаем % кэшбек. Подробности об этом читайте в одной из прошлых новостей.

💰 Чтобы получить максимальную выгоду необходимо в эти дни делать покупки без списания баллов. Покупайте в чайных и делайте заказы онлайн - баллы накопятся в любом случае.

💸 Использовать накопленные баллы можно в любое время на любые покупки - чайные церемонии, чай, посуда и чаепития в чайной. % списания зависит от вашего уровня - чем больше было покупок тем больше можно списывать.

Осталось 3 дня высокого кэшбека

💚Чайный дракон сегодня прилетал, посылку из далекого Тайваня привозил. Пополнили запасы чая и ждем вас в ЧаЖень за покупками или заказывайте в приложении. Наши новинки:

ГАБА Таоюань 18 руб./гр.
ГАБА Наньтоу 20 руб./гр.
ГАБА Чёрный Жемчуг 28 руб./гр.
ГАБА Горная ваниль 38 руб./гр.
ГАБА А Ли Шань 28 руб./гр.
ГАБА Вересковый Мед 36 руб./гр.
ГАБА 777 36 руб./гр.
ГАБА Блэк Джек 36 руб./гр.
ГАБА Минцзян Органик 36 руб./гр.
ГАБА 888 42 руб./гр.
ГАБА Три Звезды РенАй 85 руб./гр.

Улуны:
Женьшеневый Тайваньский улун сильной прожарки 20 руб./гр.А Ли Шань Улун 25 руб./гр.
Цуй Юй, "Нефритовый №13" 15 руб./гр.

Красные:
Жи Юэ Тань Рубиновый №18 34 руб./гр.
Красный Дикий Сладкий 23 руб./гр.
Красное Сухое 23 руб./гр.
Ягодный джем Шай Хун (вес) 24 руб./гр.
Ягодный Джем (блин 100 гр.) 1700 руб./шт.

Шен пуэр копчёный:
Таинственный Лес (блин 100 гр.) 1400 руб./шт.
Таинственный лес (вес) 21 руб./гр.

Новая ГАБА и не только!

ГАБА Год Дракона

Особый габа чай из округа Цзя И, сорт куста – Руби№18, высота садов - 900 м.
Аббревиатура ГАБА это сокращение от Гамма-аминомасляная кислота (GABA: Gamma-aminobutyric acid). ГАБА это важнейший нейромедиатор центральной нервной системы человека, она содержится в ЦНС и принимает участие в нейромедиаторных и метаболических процессах в мозге. Кроме этого она восстанавливает процессы метаболизма в головном мозге, способствует переработке глюкозы мозгом и удалению из него токсичных продуктов обмена, повышает продуктивность мышления и улучшает память.
Нежный и яркий аромат напоминает лесную ягоду и окутывает вас теплом. Во вкусе мы можем почувствовать слегка вяжущую клюкву, свежесть берёзового леса и ягодные нотки рябины. Послевкусие оставляет за собой свежесть с ягодной кислинкой.
Заваривать рекомендуем методом пролива по 15-20 секунд и водой 85-90°. При таком способе заваривания, вы сможете прочувствовать все тонкости нежных ГАБА-улунов.

ГАБА Цзя И Руби

ГАБА Юнь Лин Ши Би

Сырье для этого чая было выращено в Краснодарском красе, эксклюзивно для Чайного клуба «Чажень». В блинчик входит сразу два сорта ГАБА чая – красная габа и белая, что в совокупности дают неповторимый и нежный вкус.
Аббревиатура ГАБА это сокращение от Гамма-аминомасляная кислота (GABA: Gamma-aminobutyric acid). ГАБА это важнейший нейромедиатор центральной нервной системы человека, она содержится в ЦНС и принимает участие в нейромедиаторных и метаболических процессах в мозге. Кроме этого она восстанавливает процессы метаболизма в головном мозге, способствует переработке глюкозы мозгом и удалению из него токсичных продуктов обмена, повышает продуктивность мышления и улучшает память.
В аромате преобладает красная габа и её нежные сладкие нотки ягодной карамели. За счёт большого количество почек в сырье белой габы, в чае появляется идеальный баланс пряного и карамельного вкуса, вместе с цветочным мёдом. С проливами вкус раскрывается разными гранями и остается насыщенным долгое время.
Заваривать рекомендуем методом пролива по 15-20 секунд и водой 85-90°. При таком способе заваривания, вы сможете прочувствовать все тонкости нежных ГАБА-улунов.

ГАБА Держи Баланс (вес)

Аббревиатура ГАБА это сокращение от Гамма-аминомасляная кислота (GABA: Gamma-aminobutyric acid). ГАБА это важнейший нейромедиатор центральной нервной системы человека, она содержится в ЦНС и принимает участие в нейромедиаторных и метаболических процессах в мозге. Кроме этого она восстанавливает процессы метаболизма в головном мозге, способствует переработке глюкозы мозгом и удалению из него токсичных продуктов обмена, повышает продуктивность мышления и улучшает память.
Аромат очень яркий напоминает сладкую насыщенную карамель, в прогретой посуде аромат слегка меняется и напоминает сладкую выпечку. Вкус отличается своей яркой сладкой карамелью, за счёт средней обжарки чайного листа. Послевкусие имеет более пряные нотки и остается во рту на долгое время.
Заваривать рекомендуем методом пролива по 15-20 секунд и водой 85-90°. При таком способе заваривания, вы сможете прочувствовать все тонкости нежных ГАБА-улунов.

ГАБА Премиум Дун Дин

Тёмный высокогорный габа чай из Мэй Шань, высота садов - 1200 м.
 Аббревиатура ГАБА это сокращение от Гамма-аминомасляная кислота (GABA: Gamma-aminobutyric acid). ГАБА это важнейший нейромедиатор центральной нервной системы человека, она содержится в ЦНС и принимает участие в нейромедиаторных и метаболических процессах в мозге. Кроме этого она восстанавливает процессы метаболизма в головном мозге, способствует переработке глюкозы мозгом и удалению из него токсичных продуктов обмена, повышает продуктивность мышления и улучшает память.
Аромат очень насыщенный и ореховый, с ванильной ноткой. Во вкусе раскрываются сливочные оттенки, перерастающие в тонкую фруктовую кислинку.
Заваривать рекомендуем методом пролива по 15-20 секунд и водой 85-90°. При таком способе заваривания, вы сможете прочувствовать все тонкости нежных ГАБА-улунов.

ГАБА Чёрный Жемчуг

Габа-улун с садов Наньтоу, высота которых 500-600 метров.
Аббревиатура ГАБА это сокращение от Гамма-аминомасляная кислота (GABA: Gamma-aminobutyric acid). ГАБА это важнейший нейромедиатор центральной нервной системы человека, она содержится в ЦНС и принимает участие в нейромедиаторных и метаболических процессах в мозге. Кроме этого она восстанавливает процессы метаболизма в головном мозге, способствует переработке глюкозы мозгом и удалению из него токсичных продуктов обмена, повышает продуктивность мышления и улучшает память.
Аромат очень яркий и напоминает нежную сладкую ваниль. Во вкусе чувствуется  сладкий орех и немного пряности, которая сопровождается нежной ванилью.
Заваривать рекомендуем методом пролива по 15-20 секунд и водой 85-90°. При таком способе заваривания, вы сможете прочувствовать все тонкости нежных ГАБА-улунов.

ГАБА Наньтоу

Классический высокогорный габа чай с гор Али Шань, высота которых - 1200 м.
 Аббревиатура ГАБА это сокращение от Гамма-аминомасляная кислота (GABA: Gamma-aminobutyric acid). ГАБА это важнейший нейромедиатор центральной нервной системы человека, она содержится в ЦНС и принимает участие в нейромедиаторных и метаболических процессах в мозге. Кроме этого она восстанавливает процессы метаболизма в головном мозге, способствует переработке глюкозы мозгом и удалению из него токсичных продуктов обмена, повышает продуктивность мышления и улучшает память.
Аромат чая отличается своей сладкой пряностью и в прогретой посуде раскрывается с нотками мускатного ореха. Вкус имеет очень нежные сливочные нотки, которые сопровождаются сладким орехом и пряностями. В послевкусии остается фруктовая приятная кислинка, напоминающая свежее яблоко.
Заваривать рекомендуем методом пролива по 15-20 секунд и водой 85-90°. При таком способе заваривания, вы сможете прочувствовать все тонкости нежных ГАБА-улунов.