ЧаЖень

Гость

ТЦ Пентагон, 2 этаж налево

Курьер по Академгородку

Курьер по Новосибирску

Ча Жень (кит. 茶人, Чайные Люди) - клуб любителей и профессионалов чайного дела, основанный в 2011 году в Новосибирске.

Попробуйте лучшие чаи мира в чайном клубе в Академгородке и в чайном баре на площади Ленина. 🏆 Опытные мастера помогут с выбором, научат заваривать и ответят на все вопросы. Так же у нас вы можете отдохнуть душой, встретиться с друзьями и даже провести своё мероприятие.

Юридическая информация:
ИП Дюков Евгений Сергеевич
ИНН: 544600880995
ОГРНИП: 315547600102020

Товарищ

Друг

Член клуба

Сотрудник

Catalogue

Гайвань можно перевести с китайского как "чаша с крышкой". Поэтому у такой посуды сразу несколько функций - она может быть использована как пиала и как заварник. Традиционная китайская посуда предназначена для заваривания чая методом пролива (пин ча, гун фу ча). Классическая стеклянная гайвань состоит из трех элементов: чашки, крышки и блюдца. Занимает мало места, делает каждое чаепитие чем-то особенным. Стекло выдерживает высокие температуры, не впитывает запахи. 

Заваренный в гайвани листовой чай сливают в пиалы или чахай - специальный сосуд, по внешнему виду напоминающий молочник. Таким образом, гайвань легко заменяет глиняный или стеклянный заварочный чайник. Поскольку изделие прозрачное, удобно наблюдать за процессом заваривания чая и цветом настоя. Прекрасная альтернатива такой посуде как гайвань керамическая, из керамики.