Факты о чае
23 июля, 1:34
🍵 Чай объединяет страны, века и характеры, и у него много необычных историй. Вот подборка самых удивительных и забавных фактов о любимом напитке

1. СлуЧАЙности не случайны
По легенде, чай был открыт китайским императором Шэнь-нуном почти 5000 лет назад, когда листья с дерева Камелии китайской случайно упали в его кипяток. Император попробовал настой и был поражён вкусом и бодрящим эффектом.

Чайные пакетики тоже придумали случайно! В США в начале XX века продавец разослал образцы чая в маленьких шелковых мешочках, а заварщики вместо того, чтобы достать чай, заварили его прям в них, так появился чай в пакетиках.

2. Не всё, что мы называем чаем - чай
Настоящий чай получают лишь из листьев Camellia sinensis. Всё остальное: мята, ромашка, гибискус, иван-чай - с ботанической точки зрения травяные напитки, тизаны.

3.Чай - второй по популярности напиток в мире после воды
Каждый день на планете выпивают 3,7 миллиарда чашек, а каждую секунду около 15 000 чашек! Британцы славятся особой любовью к чаю: в Англии в день выпивают примерно 170 миллионов чашек, а за год - больше, чем 65 миллиардов.

4. Кофеин и бодрость
В сухом чае кофеина даже больше, чем в кофе, но для чашки чая его берут значительно меньше. В результате в одной чашке чёрного чая обычно 40-70 мг кофеина, а в кофе 100-120 мг.

5. Чай со льдом
Холодный чай впервые придумали случайно на ярмарке 1904 года в США: продавец не мог угостить публику горячим напитком в жару и просто добавил лёд. Сегодня в Америке больше 80% чая пьют в таком виде.

6. Чай - помощник и путешественник
Английские путешественники мазали кожу холодным чайным настоем, чтобы отпугнуть комаров во время поездок на Восток.

7. Эрл Грей: ошибка стала классикой
Любимый многими Эрл Грей появился благодаря тому, что бочка с бергамотовым маслом протекла на мешки с чаем, и в итоге в порт привезли ароматный напиток, который тут же стал хитом.

8. А сколько же сортов существует?
В мире существует более 3000 различных сортов чая. Вкус зависит от региона выращивания, типа куста, года.

9. Каждый находит свой стиль
А вы знали, что стиль чаепития может отражать характер человека? В Китае принято подбирать чаепитие с учётом настроения и даже погоды, а не только типа листа.

10. Чай для хорошего настроения
Чай содержит теанин - аминокислоту, помогающую мозгу расслабляться, снижать тревожность и одновременно поддерживать концентрацию.

💚 Пусть каждый ваш чайный вечер будет не только вкусным, но и познавательным! С любовью, #ЧаЖень
🍵 Чай объединяет страны, века и характеры, и у него много необычных историй. Вот подборка самых удивительных и забавных фактов о любимом напитке

1. СлуЧАЙности не случайны
По легенде, чай был открыт китайским императором Шэнь-нуном почти 5000 лет назад, когда листья с дерева Камелии китайской случайно упали в его кипяток. Император попробовал настой и был поражён вкусом и бодрящим эффектом.

Чайные пакетики тоже придумали случайно! В США в начале XX века продавец разослал образцы чая в маленьких шелковых мешочках, а заварщики вместо того, чтобы достать чай, заварили его прям в них, так появился чай в пакетиках.

2. Не всё, что мы называем чаем - чай
Настоящий чай получают лишь из листьев Camellia sinensis. Всё остальное: мята, ромашка, гибискус, иван-чай - с ботанической точки зрения травяные напитки, тизаны.

3.Чай - второй по популярности напиток в мире после воды
Каждый день на планете выпивают 3,7 миллиарда чашек, а каждую секунду около 15 000 чашек! Британцы славятся особой любовью к чаю: в Англии в день выпивают примерно 170 миллионов чашек, а за год - больше, чем 65 миллиардов.

4. Кофеин и бодрость
В сухом чае кофеина даже больше, чем в кофе, но для чашки чая его берут значительно меньше. В результате в одной чашке чёрного чая обычно 40-70 мг кофеина, а в кофе 100-120 мг.

5. Чай со льдом
Холодный чай впервые придумали случайно на ярмарке 1904 года в США: продавец не мог угостить публику горячим напитком в жару и просто добавил лёд. Сегодня в Америке больше 80% чая пьют в таком виде.

6. Чай - помощник и путешественник
Английские путешественники мазали кожу холодным чайным настоем, чтобы отпугнуть комаров во время поездок на Восток.

7. Эрл Грей: ошибка стала классикой
Любимый многими Эрл Грей появился благодаря тому, что бочка с бергамотовым маслом протекла на мешки с чаем, и в итоге в порт привезли ароматный напиток, который тут же стал хитом.

8. А сколько же сортов существует?
В мире существует более 3000 различных сортов чая. Вкус зависит от региона выращивания, типа куста, года.

9. Каждый находит свой стиль
А вы знали, что стиль чаепития может отражать характер человека? В Китае принято подбирать чаепитие с учётом настроения и даже погоды, а не только типа листа.

10. Чай для хорошего настроения
Чай содержит теанин - аминокислоту, помогающую мозгу расслабляться, снижать тревожность и одновременно поддерживать концентрацию.

💚 Пусть каждый ваш чайный вечер будет не только вкусным, но и познавательным! С любовью, #ЧаЖень