Токусен Ходзича, японский чай
9₽/ г
Описание
Листья этого чая обжарены до коричневого цвета. В идеале – в фарфоровой посуде на древесном угле. В Японии его обычно подают зимой горячим, чтобы согреться, а летом – холодным, чтобы освежиться.
Чай отличается мягким сладковатым вкусом с нотками ореха и ярким ароматом с древесным шлейфом, за счёт своей обжарки. Также его плюсом является низкое содержание кофеина, позволяющее пить его в любое время суток.
Заваривать рекомендуем методом пролива по 15-20 секунд и водой 75-80°. При таком способе заваривания, вы сможете прочувствовать все тонкости нежных зелёных чаёв.