Шен пуэр "Сягуань 2015 г." (вес)
20₽/ г
Описание
Сягуань (2015 г.)
Происхождение: Китай, провинция Юньнань, фабрика Сягуань.
Классический фабричный шен (сырой пуэр) одного из самых известных исторических брендов. Представляет собой эталон крепкого, танинного и долгоиграющего шен пуэра, созданного для длительной выдержки. Идеален для ценителей традиционного стиля. Дарит бодрость, ясность и энергию. Послевкусие долгое, с ярким переходом от горчинки к сладкому холодку.
Вкусовой профиль: танинный, терпкий, фруктовый (цитрусы - цедра, ореховый (грецкий орех - кожура), травянистый (свежий табак), слегка древесный (дым), цветочный, сладкий (мёд), минеральный (лёд).
ЗАВАРИВАНИЕ:
Проливами на 100 мл: 5-6 гр. | 90-95 °C | 3-10 сек. | 10-12 раз.
Настоем на 500 мл: 7 гр. | 85-90 °C | 15-30 сек.
ПОДРОБНЕЕ:
Производится на легендарной фабрике Сягуань с середины XX века. Отличается использованием смешанного сырья (бленда), очень плотной прессовкой («железные блины») и традиционной технологией, которая придаёт вкусу чая лёгкий дымный оттенок. Этот стиль изначально создавался для долгосрочного хранения и транспортировки. С годами выдержки (от 10 лет и более) грубая горечь и терпкость смягчаются, раскрывая глубокую сладость и сложный букет.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
· Сильно тонизирует и бодрит.
· Способствует концентрации внимания.
· Обладает охлаждающими свойствами, помогает переносить жару.
Осторожно! Как и любой крепкий шен пуэр, содержит большое количество танинов и кофеина. Не рекомендуется употреблять в больших количествах, на голодный желудок или перед сном. Требует очень аккуратного и быстрого заваривания, чтобы избежать излишней горечи.
Происхождение: Китай, провинция Юньнань, фабрика Сягуань.
Классический фабричный шен (сырой пуэр) одного из самых известных исторических брендов. Представляет собой эталон крепкого, танинного и долгоиграющего шен пуэра, созданного для длительной выдержки. Идеален для ценителей традиционного стиля. Дарит бодрость, ясность и энергию. Послевкусие долгое, с ярким переходом от горчинки к сладкому холодку.
Вкусовой профиль: танинный, терпкий, фруктовый (цитрусы - цедра, ореховый (грецкий орех - кожура), травянистый (свежий табак), слегка древесный (дым), цветочный, сладкий (мёд), минеральный (лёд).
ЗАВАРИВАНИЕ:
Проливами на 100 мл: 5-6 гр. | 90-95 °C | 3-10 сек. | 10-12 раз.
Настоем на 500 мл: 7 гр. | 85-90 °C | 15-30 сек.
ПОДРОБНЕЕ:
Производится на легендарной фабрике Сягуань с середины XX века. Отличается использованием смешанного сырья (бленда), очень плотной прессовкой («железные блины») и традиционной технологией, которая придаёт вкусу чая лёгкий дымный оттенок. Этот стиль изначально создавался для долгосрочного хранения и транспортировки. С годами выдержки (от 10 лет и более) грубая горечь и терпкость смягчаются, раскрывая глубокую сладость и сложный букет.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
· Сильно тонизирует и бодрит.
· Способствует концентрации внимания.
· Обладает охлаждающими свойствами, помогает переносить жару.
Осторожно! Как и любой крепкий шен пуэр, содержит большое количество танинов и кофеина. Не рекомендуется употреблять в больших количествах, на голодный желудок или перед сном. Требует очень аккуратного и быстрого заваривания, чтобы избежать излишней горечи.