Сяо Ху Сай, блин (357гр.) остаток
осталась 1 шт.
2 800₽
Описание
Сяо Ху Сай (Весна 2020)
Происхождение: Китай, Юньнань, Мэнку, Гоалин.

Нежный шен пуэр из высокогорного региона Гоалин, где произрастают невысокие чайные деревья, дающие особенно сладкое и мягкое сырьё. Цветочно-медовый чай, предлагающий погружение в мир весеннего сада. Идеален для тех, кто ценит утончённые шены без излишней терпкости.

Вкусовой профиль: свежий, цветочный, сладкий (мёд), древесный (рисовая бумага).

ЗАВАРИВАНИЕ
Проливами на 100 мл: 5 гр. | 80-85°C | 15-20 сек. | 6-8 раз
Настоем на 500 мл: 5 гр. | 75°C | 5 мин.

ПОДРОБНЕЕ
Сяо Ху Сай произведён из сырья, собранного с невысоких чайных деревьев, произрастающих в округе Гоалин региона Мэнку. Особенностью этой местности является уникальный микроклимат и почвенный состав, которые придают чаю характерную мягкость и сладость. Традиционная обработка с бережной сушкой на солнце позволяет сохранить всю свежесть и энергию весеннего чая.
Регион Мэнку в Юньнани исторически известен производством качественных пуэров, а округ Гоалин славится своими невысокими чайными деревьями, которые местные жители называют "маленькими тиграми" за их мощный характер, скрывающийся под нежной внешностью. Название "Сяо Ху Сай" можно перевести как "Маленький тигр", что отражает как особенность чайных деревьев этого региона, так и характер самого чая - нежного, но с внутренней силой. Традиционно чаи из Гоалина ценились за свою способность сочетать цветочную элегантность с медовой сладостью, создавая неповторимый весенний букет.


ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
• Мягко тонизирует и улучшает настроение
• Способствует релаксации и снятию стресса
• Обладает освежающим эффектом
• Благотворно влияет на пищеварительную систему
• Помогает снять умственную усталость
ОСТОРОЖНО! Как и любой шен пуэр, не рекомендуется употреблять на голодный желудок. При чувствительности к кофеину следует ограничить потребление во второй половине дня.