Да Цзинь Чжень, "Золотые Иглы"
20₽/ г
Описание
Да Цзинь Чжень «Золотые Иглы» (Осень 2025, Юньнань)
Премиальный красный чай категории Дянь Хун, произведённый по традиционной технологии из специального сырья. Отличается использованием исключительно золотистых почек из гибрида сорта куста Да Бай Хао с камелией ассамской (куст Фуюнь №6 и Фуюнь №7), что обеспечивает характерный сладковатый вкус и насыщенный аромат. Чай обладает согревающим эффектом, хорошо подходит для утреннего и дневного чаепития. Обладает изысканным вкусом и бархатистой текстурой. Послевкусие долгое, с приятной сладостью и цветочными нюансами.
Вкусовой профиль: бархатистый, сладкий (липовый мёд, карамель), слегка фруктовый (сухофрукты, спелый абрикос, вяленые цитрусы), чуть пряный (кориандр), животный (мускус)
ЗАВАРИВАНИЕ:
Проливами на 100мл. 4-5 гр. | 90-95 °C | 5-20 сек. | 8-12 раз
Настоем на 500мл. 5-7 гр. | 85-90 °C | 3-5 мин.
ПОДРОБНЕЕ
Да Цзинь Чжень относится к знаменитой категории юньнаньских красных чаев "Дянь Хун", история которых насчитывает более двух сотен лет. Свое название "Золотые Иглы" чай получил благодаря уникальному внешнему виду — длинные, острые почки, покрытые золотистым ворсом. Производство следует классическим этапам: завяливание, скручивание, ферментация и финальная сушка при низких температурах. Особенность обработки заключается в щадящем температурном режиме, который позволяет сохранить целостность почек и максимально раскрыть их ароматический потенциал. Готовый чай имеет равномерный золотисто-коричневый цвет и тонкий, сложный аромат.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
• Согревает и тонизирует — идеален для холодного времени года
• Укрепляет иммунную систему благодаря высокому содержанию антиоксидантов
• Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему
• Снимает стресс и способствует релаксации
• Улучшает когнитивные функции — концентрацию внимания и память
• Способствует пищеварению
ОСТОРОЖНО! Из-за тонизирующего эффекта не рекомендуется употреблять перед сном. С осторожностью при повышенном давлении.
Премиальный красный чай категории Дянь Хун, произведённый по традиционной технологии из специального сырья. Отличается использованием исключительно золотистых почек из гибрида сорта куста Да Бай Хао с камелией ассамской (куст Фуюнь №6 и Фуюнь №7), что обеспечивает характерный сладковатый вкус и насыщенный аромат. Чай обладает согревающим эффектом, хорошо подходит для утреннего и дневного чаепития. Обладает изысканным вкусом и бархатистой текстурой. Послевкусие долгое, с приятной сладостью и цветочными нюансами.
Вкусовой профиль: бархатистый, сладкий (липовый мёд, карамель), слегка фруктовый (сухофрукты, спелый абрикос, вяленые цитрусы), чуть пряный (кориандр), животный (мускус)
ЗАВАРИВАНИЕ:
Проливами на 100мл. 4-5 гр. | 90-95 °C | 5-20 сек. | 8-12 раз
Настоем на 500мл. 5-7 гр. | 85-90 °C | 3-5 мин.
ПОДРОБНЕЕ
Да Цзинь Чжень относится к знаменитой категории юньнаньских красных чаев "Дянь Хун", история которых насчитывает более двух сотен лет. Свое название "Золотые Иглы" чай получил благодаря уникальному внешнему виду — длинные, острые почки, покрытые золотистым ворсом. Производство следует классическим этапам: завяливание, скручивание, ферментация и финальная сушка при низких температурах. Особенность обработки заключается в щадящем температурном режиме, который позволяет сохранить целостность почек и максимально раскрыть их ароматический потенциал. Готовый чай имеет равномерный золотисто-коричневый цвет и тонкий, сложный аромат.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
• Согревает и тонизирует — идеален для холодного времени года
• Укрепляет иммунную систему благодаря высокому содержанию антиоксидантов
• Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему
• Снимает стресс и способствует релаксации
• Улучшает когнитивные функции — концентрацию внимания и память
• Способствует пищеварению
ОСТОРОЖНО! Из-за тонизирующего эффекта не рекомендуется употреблять перед сном. С осторожностью при повышенном давлении.