Да Цзинь Чжень, "Золотые Иглы"
20₽/ г
Описание
Да Цзинь Чжень «Золотые Иглы» (Осень 2025, старые деревья)
Происхождение: Китай, Юньнань.
Премиальный красный чай категории Дянь Хун, произведённый по традиционной технологии. Отличается использованием исключительно золотистых почек из сорта куста Да Бай Хао в качестве сырья, что обеспечивает характерный сладковатый вкус и насыщенный аромат. Чай обладает согревающим эффектом, хорошо подходит для утреннего и дневного чаепития. Обладает изысканным вкусом и бархатистой текстурой. Послевкусие долгое, с приятной сладостью и цветочными нюансами.
Вкусовой профиль: бархатистый, сладкий (липовый мёд, карамель), слегка фруктовый (сухофрукты, спелый абрикос, вяленые цитрусы), чуть пряный (кориандр), животный (мускус)
ЗАВАРИВАНИЕ:
Проливами на 100мл. 4-5 гр. | 90-95 °C | 5-20 сек. | 8-12 раз
Настоем на 500мл. 5-7 гр. | 85-90 °C | 3-5 мин.
ПОДРОБНЕЕ
Да Цзинь Чжень относится к знаменитой категории юньнаньских красных чаев "Дянь Хун", история которых насчитывает более двух сотен лет. Свое название "Золотые Иглы" чай получил благодаря уникальному внешнему виду — длинным, острым почкам, покрытым золотистым ворсом. Производство следует классическим этапам: завяливание, скручивание, ферментация и финальная сушка при низких температурах. Особенность обработки заключается в щадящем температурном режиме, который позволяет сохранить целостность почек и максимально раскрыть их ароматический потенциал. Готовый чай имеет равномерный золотисто-коричневый цвет и тонкий, сложный аромат.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
• Согревает и тонизирует — идеален для холодного времени года
• Укрепляет иммунную систему благодаря высокому содержанию антиоксидантов
• Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему
• Снимает стресс и способствует релаксации
• Улучшает когнитивные функции — концентрацию внимания и память
• Способствует пищеварению
ОСТОРОЖНО! Из-за тонизирующего эффекта не рекомендуется употреблять перед сном. С осторожностью при повышенном давлении.
Происхождение: Китай, Юньнань.
Премиальный красный чай категории Дянь Хун, произведённый по традиционной технологии. Отличается использованием исключительно золотистых почек из сорта куста Да Бай Хао в качестве сырья, что обеспечивает характерный сладковатый вкус и насыщенный аромат. Чай обладает согревающим эффектом, хорошо подходит для утреннего и дневного чаепития. Обладает изысканным вкусом и бархатистой текстурой. Послевкусие долгое, с приятной сладостью и цветочными нюансами.
Вкусовой профиль: бархатистый, сладкий (липовый мёд, карамель), слегка фруктовый (сухофрукты, спелый абрикос, вяленые цитрусы), чуть пряный (кориандр), животный (мускус)
ЗАВАРИВАНИЕ:
Проливами на 100мл. 4-5 гр. | 90-95 °C | 5-20 сек. | 8-12 раз
Настоем на 500мл. 5-7 гр. | 85-90 °C | 3-5 мин.
ПОДРОБНЕЕ
Да Цзинь Чжень относится к знаменитой категории юньнаньских красных чаев "Дянь Хун", история которых насчитывает более двух сотен лет. Свое название "Золотые Иглы" чай получил благодаря уникальному внешнему виду — длинным, острым почкам, покрытым золотистым ворсом. Производство следует классическим этапам: завяливание, скручивание, ферментация и финальная сушка при низких температурах. Особенность обработки заключается в щадящем температурном режиме, который позволяет сохранить целостность почек и максимально раскрыть их ароматический потенциал. Готовый чай имеет равномерный золотисто-коричневый цвет и тонкий, сложный аромат.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
• Согревает и тонизирует — идеален для холодного времени года
• Укрепляет иммунную систему благодаря высокому содержанию антиоксидантов
• Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему
• Снимает стресс и способствует релаксации
• Улучшает когнитивные функции — концентрацию внимания и память
• Способствует пищеварению
ОСТОРОЖНО! Из-за тонизирующего эффекта не рекомендуется употреблять перед сном. С осторожностью при повышенном давлении.