Чахай стеклянный №11, 300 мл
1 300₽
Описание
Чахай "№11"
Объём: 300 мл
Материал стекло
Тип носика: узкий
茶海 (Ча Хай) — «Чайное море» или «Чайный океан». Это самый распространённый термин. «Море» символизирует вместилище, объединяющее в себе настои от всех проливов, и безграничную щедрость.
公道杯 (Гуандао Бэй) — «Чаша справедливости» / «Чаша беспристрастности». Это второе, не менее важное название, раскрывающее функциональную и этическую суть предмета.

Из одного чайника (гайвани) настой сливается в чахай, смешиваясь и уравниваясь по крепости, температуре и содержанию мелкой фракции. После этого разливается по пиалам
Кроме того, часто применяется для оценки аромата настоя -- на внутренних стенках остаются эфирные масла, экстрагировавшиеся из чайного листа

Материал, из которого изготовлен чахай напрямую влияет на свойства чайного настоя
Стеклянные варианты, в особенности с узким носиком идеальны для новичков: не меняется свойства чая, заметна степень плотности настоя, образование чистого аромата на стенках, простота обращения.