Золотой Шен
20₽/ г
Описание
Золотой Шен (Весна 2024, высокогорные плантации)
Продается на вес от 10 грамм.
Происхождение: Россия, Краснодарский край, Сочи.

Уникальный сочинский чай, изготовленный по технологии шен пуэров. Настоящее открытие в мире российского чая, сочетающее в себе таёчную глубину и солнечную энергию Черноморского побережья. Обладает невероятно сложным ароматическим букетом, который раскрывается с каждым проливом.

Вкусовой профиль: таёжный мёд, черноплодная рябина, тыква, ментол, берёзовый лес, сушеные яблоки, персик, облепиха, апельсин.

ЗАВАРИВАНИЕ
Проливами на 100 мл: 3-4 гр. | 90-97°C | 15-25 сек. | 8-12 раз
Настоем на 200 мл: 2 гр. | 90°C | 3-4 мин.

ПОДРОБНЕЕ
Золотой Шен производится из чайного листа, собранного на высокогорных плантациях Сочи. Уникальная технология обработки повторяет традиционное производство шен пуэров, но адаптирована под местные климатические условия и особенности российского чайного листа. После сбора лист проходит этапы завяливания, прожарки для остановки окисления, скручивания и окончательной сушки. Особенностью этого чая является использование специальной техники ферментации, которая позволяет раскрыть весь потенциал сочинского терруара.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
• Мягко тонизирует и улучшает концентрацию внимания
• Способствует пищеварению и улучшает метаболизм
• Обладает согревающим и освежающим эффектом
• Богат антиоксидантами и полезными микроэлементами
• Помогает снять умственную усталость и стресс
ОСТОРОЖНО! Как и любой шен, не рекомендуется употреблять на голодный желудок. При чувствительности к кофеину следует ограничить потребление во второй половине дня.