Те Гуаньинь Мао Ча с черенками
8₽/ г
Описание
Те Гуань Инь Мао Ча «Сырец с черенками» (Весна 2025)
Продается на вес от 10 грамм.
Происхождение: Китай, Фуцзянь.
Редкий вид светлого улуна, где каждый лист сохраняется цельным с черенком, создавая впечатление только что сорванной ветки. Обладает естественным, "диким" характером с глубиной и легкой грубоватостью. Идеален для ценителей аутентичных чаев, ищущих природную простоту и силу.
Вкусовой профиль: землистый, травянистый, с нотами свежескошенного сена, меда, горных трав и легкой терпкостью.
ЗАВАРИВАНИЕ:
Проливами на 100 мл: 5-7 гр. | 85-90 °C | 10-20 сек. | 6-8 раз
Настоем на 200 мл: 3-4 гр. | 85 °C | 3-4 мин.
ПОДРОБНЕЕ
Необработанный, "сырой" чай, представляющий собой промежуточный продукт перед финальной скруткой. Главная особенность — сохранение цельного листа с черенком (типично для традиционной обработки улунов до начала XX века). Для изготовления собирают побег с 3-5 листьями. Обработка включает завяливание на солнце, ферментацию в бамбуковых барабанах с периодическим встряхиванием, и легкую сушку. Отсутствие плотной скрутки позволяет лучше ощутить природный характер чайного листа.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
• Снижает стресс и усталость, способствует расслаблению
• Улучшает концентрацию и ясность мышления
• Богат витаминами и антиоксидантами
• Способствует мягкому пищеварению
ОСТОРОЖНО! Содержит кофеин. Не рекомендуется на пустой желудок.
Продается на вес от 10 грамм.
Происхождение: Китай, Фуцзянь.
Редкий вид светлого улуна, где каждый лист сохраняется цельным с черенком, создавая впечатление только что сорванной ветки. Обладает естественным, "диким" характером с глубиной и легкой грубоватостью. Идеален для ценителей аутентичных чаев, ищущих природную простоту и силу.
Вкусовой профиль: землистый, травянистый, с нотами свежескошенного сена, меда, горных трав и легкой терпкостью.
ЗАВАРИВАНИЕ:
Проливами на 100 мл: 5-7 гр. | 85-90 °C | 10-20 сек. | 6-8 раз
Настоем на 200 мл: 3-4 гр. | 85 °C | 3-4 мин.
ПОДРОБНЕЕ
Необработанный, "сырой" чай, представляющий собой промежуточный продукт перед финальной скруткой. Главная особенность — сохранение цельного листа с черенком (типично для традиционной обработки улунов до начала XX века). Для изготовления собирают побег с 3-5 листьями. Обработка включает завяливание на солнце, ферментацию в бамбуковых барабанах с периодическим встряхиванием, и легкую сушку. Отсутствие плотной скрутки позволяет лучше ощутить природный характер чайного листа.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
• Снижает стресс и усталость, способствует расслаблению
• Улучшает концентрацию и ясность мышления
• Богат витаминами и антиоксидантами
• Способствует мягкому пищеварению
ОСТОРОЖНО! Содержит кофеин. Не рекомендуется на пустой желудок.