Дянь Хун Цзинь Ло (Золотые спирали)
22₽/ г
Описание
Дянь Хун Цзинь Ло (с кит. 滇红金螺 "Золотые спирали") - Китайский красный чай сорта Дянь Хун из провинции Юньнань округа Фэнцзин. Название происходит от формы: листья скручиваются в спирали, напоминающие золотые спирали или завитки. Аромат очень летний, насыщенный и цветочный. Напоминает сладкую спелую малину. Во вкусе раскрывается минеральность и малиновое варенье с слегка горькими листочками черной смородины.
ПОДРОБНЕЕ:
Северо-западный регион китайской провинции Юньнань, известный уникальными условиями для выращивания чая. Влажный климат, богатые почвы и прохладные ночи способствуют росту чайных кустов с крупными и мясистыми листьями. Красный чай собирают ранней весной высоко в горах отбирают исключительно верхние почки, которые обильно покрыты ворсом, и два прилегающих к ним листочка. Затем сырьё сушат, скручивают в аккуратные спирали и завершают процесс ферментации прожариванием для фиксации вкуса.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
- Поднимает настроение
- Мягко тонизирует
- Согревает
- Улучшает память и концентрацию
- Снимает стресс и усталость
- Способствует выведению токсинов из организма
- Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ:
Засыпать 5-7 гр. чая на 150 мл. гайвани и залить водой температурой под 87-90°С.
Первый пролив сливаем, после чего настаиваем чай по 20-30 секунд.
ПОДРОБНЕЕ:
Северо-западный регион китайской провинции Юньнань, известный уникальными условиями для выращивания чая. Влажный климат, богатые почвы и прохладные ночи способствуют росту чайных кустов с крупными и мясистыми листьями. Красный чай собирают ранней весной высоко в горах отбирают исключительно верхние почки, которые обильно покрыты ворсом, и два прилегающих к ним листочка. Затем сырьё сушат, скручивают в аккуратные спирали и завершают процесс ферментации прожариванием для фиксации вкуса.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
- Поднимает настроение
- Мягко тонизирует
- Согревает
- Улучшает память и концентрацию
- Снимает стресс и усталость
- Способствует выведению токсинов из организма
- Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ:
Засыпать 5-7 гр. чая на 150 мл. гайвани и залить водой температурой под 87-90°С.
Первый пролив сливаем, после чего настаиваем чай по 20-30 секунд.