Баочжун (нескрученный)
30₽/ г
Описание
Баочжун (Нескрученный) (Весна 2025)
Продается на вес от 10 грамм.
Происхождение: Тайвань, уезд Наньтоу .
Утонченный тайваньский улун, едва затронутый ферментацией. Этот чай поражает своей свежестью и чистотой, напоминая о весеннем луге после дождя. Его мягкий, сливочно-травянистый вкус дарит ощущение умиротворения и прохлады, идеально подходит для расслабления и созерцания в теплый день.
Вкусовой профиль: свежескошенные травы, цветущий луг, теплое молоко, сливочное печенье, легкие цветочные и фруктовые ноты.
ЗАВАРИВАНИЕ:
Проливами на 100 мл: 4-5 гр. | 80-85 °C | 20-40 сек. | 5-10 раз
Настоем на 200 мл: 3 гр. | 80-85 °C | 3-5 мин.
ПОДРОБНЕЕ
Данная вариация чая уникальна тем, что его лист практически не подвергается скручиванию, сохраняя свою природную, чуть расправленную форму (в отличие от улунов, скрученных в шарики). Именно такая щадящая обработка позволяет сохранить все его нежные, летние ароматы. Букет этого чая — это не яркая драма, а лирическая поэма: в нем нет тяжести и жареных нот, только легкий парфюм свежескошенных трав, цветущего луга и теплого молока. Это искренний и прямой чай, который очаровывает своей простотой и чистотой.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
• Отлично освежает и утоляет жажду.
• Расслабляет и мягко снимает нервное напряжение, помогая восстановить душевное равновесие.
• Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, способствует омоложению организма.
• Мягко способствует пищеварению.
ОСТОРОЖНО! Чай очень мягкий и нежный, поэтому имеет минимальное количество противопоказаний. Рекомендуется с осторожностью употреблять лишь при индивидуальной непереносимости или в период обострения заболеваний ЖКТ. Из-за освежающего, охлаждающего характера его не стоит пить, если вы замерзли.
ЛЕГЕНДА О НЕРАСКРЫТОМ БУТОНЕ
Говорят, что этот чай родился из-за лени одного молодого мастера. Устав от долгого и кропотливого скручивания листьев, он решил оставить партию просто подвялиться на солнце, а потом чуть прогреть. Получившийся напиток оказался настолько легким и воздушным, что по ошибке его подали дочери чайного мудреца, которая тосковала об ушедшей весне.
Выпив чашу, она улыбнулась впервые за много дней и сказала: «Этот чай не раскрывает все свои секреты сразу, как пышный цветок. Он подобен нераскрытому бутону, в котором заключен весь аромат утра, всей росы и всего луга. Он не говорит – он нашептывает». С тех пор этот метод обработки стали ценить за его тонкость и умение слышать тихий голос природы.
Продается на вес от 10 грамм.
Происхождение: Тайвань, уезд Наньтоу .
Утонченный тайваньский улун, едва затронутый ферментацией. Этот чай поражает своей свежестью и чистотой, напоминая о весеннем луге после дождя. Его мягкий, сливочно-травянистый вкус дарит ощущение умиротворения и прохлады, идеально подходит для расслабления и созерцания в теплый день.
Вкусовой профиль: свежескошенные травы, цветущий луг, теплое молоко, сливочное печенье, легкие цветочные и фруктовые ноты.
ЗАВАРИВАНИЕ:
Проливами на 100 мл: 4-5 гр. | 80-85 °C | 20-40 сек. | 5-10 раз
Настоем на 200 мл: 3 гр. | 80-85 °C | 3-5 мин.
ПОДРОБНЕЕ
Данная вариация чая уникальна тем, что его лист практически не подвергается скручиванию, сохраняя свою природную, чуть расправленную форму (в отличие от улунов, скрученных в шарики). Именно такая щадящая обработка позволяет сохранить все его нежные, летние ароматы. Букет этого чая — это не яркая драма, а лирическая поэма: в нем нет тяжести и жареных нот, только легкий парфюм свежескошенных трав, цветущего луга и теплого молока. Это искренний и прямой чай, который очаровывает своей простотой и чистотой.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
• Отлично освежает и утоляет жажду.
• Расслабляет и мягко снимает нервное напряжение, помогая восстановить душевное равновесие.
• Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, способствует омоложению организма.
• Мягко способствует пищеварению.
ОСТОРОЖНО! Чай очень мягкий и нежный, поэтому имеет минимальное количество противопоказаний. Рекомендуется с осторожностью употреблять лишь при индивидуальной непереносимости или в период обострения заболеваний ЖКТ. Из-за освежающего, охлаждающего характера его не стоит пить, если вы замерзли.
ЛЕГЕНДА О НЕРАСКРЫТОМ БУТОНЕ
Говорят, что этот чай родился из-за лени одного молодого мастера. Устав от долгого и кропотливого скручивания листьев, он решил оставить партию просто подвялиться на солнце, а потом чуть прогреть. Получившийся напиток оказался настолько легким и воздушным, что по ошибке его подали дочери чайного мудреца, которая тосковала об ушедшей весне.
Выпив чашу, она улыбнулась впервые за много дней и сказала: «Этот чай не раскрывает все свои секреты сразу, как пышный цветок. Он подобен нераскрытому бутону, в котором заключен весь аромат утра, всей росы и всего луга. Он не говорит – он нашептывает». С тех пор этот метод обработки стали ценить за его тонкость и умение слышать тихий голос природы.