Золотые брови из Мэй Чжан
34₽/ г
Описание
Цзинь Цзюнь Мэй «Золотые Брови» (Весна 2025, Мэй Чжан)
Продается на вес от 10 грамм.
Происхождение: Китай, Фуцзянь, горы Уишань.

Знаменитый китайский красный чай, произведенный из чайных почек сорта Мэй Чжан. Молодой, но уже ставший классикой сорт, сочетающий в себе богатый аромат и сложный, сбалансированный вкус. Характерная приятная кислинка и долгое сладкое послевкусие. Идеален для размеренного чаепития, мягко тонизирует и согревает.

Вкусовой профиль: пряность, шоколад, карамель, бисквит, мед, легкая дымчатость.

ЗАВАРИВАНИЕ:
Проливами на 100 мл. 5 гр. | 85-90 °C | 5-15 сек. | до 10 раз
Настоем на 250 мл. 2 гр. | 85 °C | 3-5 мин.

ПОДРОБНЕЕ
Элитный красный чай, история которого началась в 2005 году в деревне Тунму. Технология его производства была разработана на основе традиционных методов создания чая Сяо Чжун, но адаптирована для обработки исключительно нежных весенних почек. После сбора почки проходят этапы завяливания, скручивания, ферментации и бережной обжарки. В процессе ворс на почках приобретает золотистый оттенок, что придает чаю характерный вид и название. Чай, выращенный в заповеднике Тунмугуань, считается эталонным.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
• Обладает согревающим и расслабляющим эффектом.
• Мягко тонизирует, увеличивает работоспособность.
• Снимает стресс и усталость, способствует релаксации.
• Укрепляет кровеносную систему.
• Улучшает память и концентрацию.
ОСТОРОЖНО! Как и любой красный чай, содержит кофеин. Не рекомендуется употреблять в больших количествах на пустой желудок или перед сном.