Дянь Хун премиум "А" (50 г.)
650₽
Описание
Дянь Хун Премиум "А" (Весна 2025)
Происхождение: Китай, Юньнань.
Элитный красный чай высшего качества, созданный для истинных ценителей. Обладает роскошным вкусовым профилем и сложным ароматическим букетом. Идеален для особых моментов и церемониального чаепития. Согревает, тонизирует и дарит ощущение гармонии. Послевкусие долгое, бархатистое, с фруктовыми и ореховыми акцентами.
Вкусовой профиль: сладкий, сочный, с яркими шоколадными нотами, карамельным ароматом, солодовыми оттенками и цветочной медовой сладостью.
ЗАВАРИВАНИЕ:
Проливами на 100мл. 5-6 гр. | 90-95 °C | 10-20 сек. | 6-8 раз
Настоем на 200мл. 3-4 гр. | 95 °C | 2-4 мин.
ПОДРОБНЕЕ
Представитель знаменитой категории юньнаньских красных чаев, известных своим исключительным качеством и богатым вкусом. Этот чай производится из отборного сырья — молодых почек и верхних листьев чайного куста, собранных ранней весной 2025 года в экологически чистых регионах Юньнани.
Производство следует традиционной технологии: собранные листья проходят этапы завяливания, скручивания, ферментации (окисление около 90%) и сушки. Высокая степень ферментации придает чаю характерный глубокий красно-коричневый цвет настоя и насыщенный вкус с сложными ароматическими оттенками. Особенность премиальных сортов Дянь Хуна — большое содержание золотистых почек, покрытых нежным ворсом, которые придают чаю особую мягкость и сладость.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
• Согревает и тонизирует — идеален для холодного времени года
• Улучшает пищеварение — особенно после жирной пищи
• Снимает усталость и повышает работоспособность
• Укрепляет иммунную систему благодаря высокому содержанию антиоксидантов
• Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему — повышает эластичность сосудов
• Обладает детокс-эффектом — способствует выведению токсинов из организма
ОСТОРОЖНО! Из-за тонизирующего эффекта не рекомендуется употреблять перед сном. С осторожностью при повышенном давлении.
ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА
Дянь Хун — относительно молодой сорт чая, созданный в 1930-х годах в провинции Юньнань для конкуренции с индийскими и цейлонскими чаями на международном рынке. Название "Дянь Хун" переводится как "Красный чай из Дянь" (Дянь — древнее название Юньнани). Технологи Фэн Шаоцю и Чжэн Хэчунь разработали этот сорт, используя ассамскую разновидность чайного растения, которая хорошо подходила для глубокой ферментации. Первая партия Дянь Хуна была отправлена на экспорт в Великобританию в 1938 году и быстро завоевала популярность благодаря своему яркому вкусу и аромату.
Происхождение: Китай, Юньнань.
Элитный красный чай высшего качества, созданный для истинных ценителей. Обладает роскошным вкусовым профилем и сложным ароматическим букетом. Идеален для особых моментов и церемониального чаепития. Согревает, тонизирует и дарит ощущение гармонии. Послевкусие долгое, бархатистое, с фруктовыми и ореховыми акцентами.
Вкусовой профиль: сладкий, сочный, с яркими шоколадными нотами, карамельным ароматом, солодовыми оттенками и цветочной медовой сладостью.
ЗАВАРИВАНИЕ:
Проливами на 100мл. 5-6 гр. | 90-95 °C | 10-20 сек. | 6-8 раз
Настоем на 200мл. 3-4 гр. | 95 °C | 2-4 мин.
ПОДРОБНЕЕ
Представитель знаменитой категории юньнаньских красных чаев, известных своим исключительным качеством и богатым вкусом. Этот чай производится из отборного сырья — молодых почек и верхних листьев чайного куста, собранных ранней весной 2025 года в экологически чистых регионах Юньнани.
Производство следует традиционной технологии: собранные листья проходят этапы завяливания, скручивания, ферментации (окисление около 90%) и сушки. Высокая степень ферментации придает чаю характерный глубокий красно-коричневый цвет настоя и насыщенный вкус с сложными ароматическими оттенками. Особенность премиальных сортов Дянь Хуна — большое содержание золотистых почек, покрытых нежным ворсом, которые придают чаю особую мягкость и сладость.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
• Согревает и тонизирует — идеален для холодного времени года
• Улучшает пищеварение — особенно после жирной пищи
• Снимает усталость и повышает работоспособность
• Укрепляет иммунную систему благодаря высокому содержанию антиоксидантов
• Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему — повышает эластичность сосудов
• Обладает детокс-эффектом — способствует выведению токсинов из организма
ОСТОРОЖНО! Из-за тонизирующего эффекта не рекомендуется употреблять перед сном. С осторожностью при повышенном давлении.
ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА
Дянь Хун — относительно молодой сорт чая, созданный в 1930-х годах в провинции Юньнань для конкуренции с индийскими и цейлонскими чаями на международном рынке. Название "Дянь Хун" переводится как "Красный чай из Дянь" (Дянь — древнее название Юньнани). Технологи Фэн Шаоцю и Чжэн Хэчунь разработали этот сорт, используя ассамскую разновидность чайного растения, которая хорошо подходила для глубокой ферментации. Первая партия Дянь Хуна была отправлена на экспорт в Великобританию в 1938 году и быстро завоевала популярность благодаря своему яркому вкусу и аромату.