Тайский Синий Чай Анчан
13₽/ г
Описание
Тайский Синий Чай Анчан - Также известный как чай клитория или голубой чай анчан чанг шу, представляет собой уникальный напиток, который получил свою популярность благодаря необычному яркому цвету, а также многочисленным полезным свойствам. При добавлении лимона чай меняет цвет на сиреневый. Напитку характерен не только невероятный цвет и нежный аромат, но и мягкий, почти нейтральный вкус, который утоляет жажду как в горячем, так и холодном виде. Его можно пить со льдом, добавлять по вкусу мед, мелиссу, мяту, листочки смородины.
ПОДРОБНЕЕ:
Для его приготовления используют цветы и листья клитории тройчатой(тайской орхидеи), растения семейства бобовых. Произрастает она на территории тропической части Азии. Клитория имеет много названий: голубиные крылья, мотыльковый горошек, срамной цветок, тайская орхидея. По-тайски анчан, поэтому чай и получил такое название. Сырье собирают вручную, до восхода солнца, стремясь сохранить нежные цветки целыми. После сбора бутоны выдерживают в течение 9-11 часов на свежем воздухе, после этого начинается процесс окисления, затем – высушивание растительного сырья в помещениях. Готовые цветки аккуратно сворачивают в спирали и фасуют.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
- Очищает сосуды от холестерина
- Укрепляет иммунитет
- Успокаивает нервную систему и снимает стресс
- Улучшает метаболизм
- Способствует выведению токсинов и излишней жидкости из организма.
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ:
Засыпаем 2-3 гр. чая на 150 мл. и заливаем водой температурой 85-90°C. и настаиваем 3-4 минуты. Чай выдерживает до 3 заварок.
ПОДРОБНЕЕ:
Для его приготовления используют цветы и листья клитории тройчатой(тайской орхидеи), растения семейства бобовых. Произрастает она на территории тропической части Азии. Клитория имеет много названий: голубиные крылья, мотыльковый горошек, срамной цветок, тайская орхидея. По-тайски анчан, поэтому чай и получил такое название. Сырье собирают вручную, до восхода солнца, стремясь сохранить нежные цветки целыми. После сбора бутоны выдерживают в течение 9-11 часов на свежем воздухе, после этого начинается процесс окисления, затем – высушивание растительного сырья в помещениях. Готовые цветки аккуратно сворачивают в спирали и фасуют.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
- Очищает сосуды от холестерина
- Укрепляет иммунитет
- Успокаивает нервную систему и снимает стресс
- Улучшает метаболизм
- Способствует выведению токсинов и излишней жидкости из организма.
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ:
Засыпаем 2-3 гр. чая на 150 мл. и заливаем водой температурой 85-90°C. и настаиваем 3-4 минуты. Чай выдерживает до 3 заварок.