Саган Дайля
12₽/ г
Описание
Саган Дайля - Это чайное растение с уникальным вкусом и ароматом, а также полезными свойствами. Если точно, то Рододе́ндрон А́дамса из Северной Азии. В Бурятии его называют «Сагаан Дали», что переводится как «белое крыло».
В свежем виде его листья покрыты нежным белым пушком, который можно сравнить с птичьим.
Аромат Саган Дайля — смесь травянистых и фруктовых оттенков с легкой пряностью. Преобладают ноты хвои, эвкалипта, барбариса и зеленых яблок. Этот чай имеет яркую травянистую ноту с легкой горчинкой и сладостью в послевкусии. По вкусу напоминает комбинацию вишни и черешни, но с более сдержанным и деликатным вкусом.

ЛЕГЕНДА:
Бурятская легенда гласит.
Девушка Дайли однажды узнала, что ее любимый Сайган умеет перевоплощаться в белого орла, но это не помешало любить его еще сильнее. Однажды юношу подкараулила злая колдунья, но он вырвался, оставив на скалах лишь несколько окровавленных перьев.
Дайли подумала, что любимый погиб. В отчаянии она бросилась с высокого утеса. Орел успел подхватить девушку и унести от злой чародейки.
Лишь на месте, где упали орлиные перья, вырос кустарник с удивительными особенностями и звучным названием Сайган Дайля.

ПОДРОБНЕЕ:
Сбор саган-дайля (рододендрона Адамса) происходит во время активного цветения растения - с июня по август. Для заготовки используют листья, цветки и верхнюю часть кустарника. Сложность сбора заключается в том, что растение выбирает горную и каменистую местность и может расти на высоте более 2 км над уровнем моря. После сбора листья и цветы сушат на открытом воздухе, исключая попадание на них прямых солнечных лучей и влаги. Минимальная обработка и высушивание в тени позволяет максимально сохранить полезные свойства, которыми обладает данный органический листовой продукт.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
• Стимулирует работу почек, сердца, головного мозга.
• Усиливает потенцию.
• Снимает усталость.
• Повышает работоспособность и концентрацию внимания.
• Помогает при похмельном синдроме.
• Замедляет старение организма.
• Способствует выведению камней из почек.
• Помогает при нарушениях сна. Позволяет выспаться за более короткий промежуток времени.

Осторожно! Передозировка или злоупотребление этим напитком могут быть вредны для здоровья. После месяца непрерывного употребления обязательно делать перерыв на 3 недели.

СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ:
Засыпать 2 гр. чая на 100 мл. гайвани и залить водой температурой около 90–95 °C.
Первый пролив сливаем, после чего настаиваем по 30-50 секунд.