Хун ча, сяо то остаток
30₽
Описание
«Хун Ча Сяо То» —прессованный красный чай из провинции Юньнань. Также известен как «Дянь Хун Сяо То». Чай насыщенного красного цвета делают из молодых, едва раскрывшихся почек и листочков. Напиток может похвастаться медовым вкусом с нотками сухофруктов, ароматом липы. Присутствуют небольшая горчинка и терпкость.
ПОДРОБНЕЕ:
Красный чай собирают вручную в чайном саду на высоте от 1700 до 2000 метров над уровнем моря. Хун Ча Сяо То сильно ферментированный чай, для его создания обычно используют первые листочки и почки. сырьё сушат около 18 часов, чтобы снизить на треть влажность и исключить специфический аромат свежей травы после чего листья скручивают специальными роллерами, чтобы остановить выделение клеточного сока. Затем идет этап ферментации чая, в чайном листе образуются новые вещества под действием кислорода и клеточных ферментов растений. Под конец чай сушится, фиксируется поджаркой и прессуется.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
- Снимает стресс и усталость.
- бодрит.
- Устраняет депрессию и раздражительность.
- Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
- Очищает организм от токсинов.
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ:
Засыпаем 5-7 гр. чая на 150 мл. гайвани и заливаем водой тепературой под 85-90°С.
Первый пролив сливаем, и после настаивания 10-20 секунд можно наслаждаться напитком.
ПОДРОБНЕЕ:
Красный чай собирают вручную в чайном саду на высоте от 1700 до 2000 метров над уровнем моря. Хун Ча Сяо То сильно ферментированный чай, для его создания обычно используют первые листочки и почки. сырьё сушат около 18 часов, чтобы снизить на треть влажность и исключить специфический аромат свежей травы после чего листья скручивают специальными роллерами, чтобы остановить выделение клеточного сока. Затем идет этап ферментации чая, в чайном листе образуются новые вещества под действием кислорода и клеточных ферментов растений. Под конец чай сушится, фиксируется поджаркой и прессуется.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
- Снимает стресс и усталость.
- бодрит.
- Устраняет депрессию и раздражительность.
- Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
- Очищает организм от токсинов.
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ:
Засыпаем 5-7 гр. чая на 150 мл. гайвани и заливаем водой тепературой под 85-90°С.
Первый пролив сливаем, и после настаивания 10-20 секунд можно наслаждаться напитком.