Лун Цзин ААА Весна
55₽/ г
Описание
Лун Цзин А «Колодец Дракона» (Весна 2025, старые деревья)
Продается на вес от 10 грамм.
Происхождение: Китай, Чжэцзян, Ханчжоу.

Императорский чай, один из самых знаменитых зеленых чаев Китая, обладающий охраняемым географическим статусом. Собран ранней весной 2025 года с чайных кустов культивара «Лунцзин №43» и местных «старых сортов». Его выращивают у озера Сиху, где уникальный микроклимат придает чаю неповторимый характер. В аромате ощущаются полевые цветы, орхидея и легкая сладость. Послевкусие прозрачное, освежающее, с минеральным акцентом и нежной сладостью. Благодаря минимальной обработке в чае сохраняется максимум полезных веществ.

Вкусовой профиль: с нотами жареных семечек, орехов кешью, молодой кукурузы, свежескошенной травы, молодого горошка.

ЗАВАРИВАНИЕ:
Проливами на 100мл. 5-6 гр. | 75-85 °C | 10-20 сек. | 6-10 раз
Настоем на 200мл. 3-4 гр. | 80 °C | 2-3 мин.

ПОДРОБНЕЕ
Лун Цзин «Колодец Дракона» — жемчужина китайской чайной культуры. Его история насчитывает более 1200 лет, а статус «Императорского чая» он получил во времена династии Цин, когда император Цяньлун даровал ему этот титул.
Особенность производства Лун Цзина заключается в уникальной ручной обработке в специальных котлах: лист не скручивают, а расплющивают и поджаривают, придавая ему характерную плоскую и гладкую форму, напоминающую весенний листок. Это позволяет сохранить всю свежесть и пользу молодого листа. Лун Цзин А изготавливается из верхних побегов с одним-двумя листочками, что обеспечивает нежность и насыщенность вкуса.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
• Рекордсмен по содержанию витамина С, аминокислот и катехинов.
• Мощный антиоксидант, замедляет процессы старения и укрепляет иммунитет.
• Укрепляет стенки сосудов, нормализует кровяное давление.
• Очищает почки и печень, благотворно влияет на поджелудочную железу.
• Адсорбирует токсины и жиры, способствует похудению.
• Хорошо бодрит и тонизирует, проясняет сознание, повышает настроение.
• Укрепляет зубы и десны.
ОСТОРОЖНО! Содержит кофеин. Не рекомендуется пить его на пустой желудок или в чрезмерных количествах перед сном. Для раскрытия вкуса не используйте крутой кипяток.
Легенда
Во времена Минской династии в уезде, где выращивался Лун Цзин, началась засуха. Чтобы добыть воду для полива, в уезде вырыли колодец и выкопали камень в форме дракона. Камень был уникальный, похожий на дракона, отсюда и пошло название Лун Цзин — «Колодец дракона».